褡裢火烧 教你做美味的褡裢火烧

8、中间放上馅料，然后上下裹好。

9、再把左右封口按扁抻薄。

10、将两端叠压在上面，制成生坯。

11、把褡裢火烧坯料整齐的码放到涂好油的平底锅里煎制。

12、底部煎至金黄色翻面，两面煎至金黄色即可。

做法四

主料

面粉250g、香油适量、生抽适量、五花肉馅适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、大葱适量、老抽适量、白糖适量。

步骤

1、先把水烧沸。

2、把沸水一点点加入面粉里。

3、再用凉水把面揉匀，醒15分钟。

4、肉馅加胡椒粉、花椒粉、生抽、老抽、白糖拌匀。

5、加入适量凉水搅上筋。

6、葱一定要后加，拌匀。

7、把醒好的面揪成大小相同的剂子

8、皮要比饺子皮略大，或看自己喜好。

9、把两边折起。

10、反过来，放上肉馅。

11、先折一边。

12、再折一边，把两边压好。

13、这是包好的褡裢火烧，醒10分钟。

14、热锅凉油，油热放入褡裢火烧。

15、小火煎至两面金黄。

16、两边也煎一下。

17、好，上桌了，很好吃哦。

结语：以上就是小编为大家带来的关于褡裢火烧的做法文章的全部内容，现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有了一定的了解了呢？是不是想吃啊，那就赶快行动吧，为自己和家人做一份美味尝尝。