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雪梨炖冰糖 清肺润喉就吃冰糖雪梨

2.万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净。

3.雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内,加入水,放在火上,用大火烧开。

4.盖好盖,改用小火炖40分钟左右,至雪梨软烂时即可。

方法五

原料

鲜百合,大鸭梨,香梨。

配料

冰糖,矿泉水。

做法

1、选大鸭梨一个洗净切块,百合洗净备用。

2、上锅加矿泉水放梨大火煮5分钟,调中火加大块冰糖煮10分钟。

3、用网勺把大鸭梨捞出,留甜汤水。

4、开盖煮香梨约1分钟,在下百合煮2分钟。ok!

方法六

材料

新鲜的雪梨一只,雪耳半朵,杏仁10粒左右,冰糖适量。

做法

1.雪耳用水浸泡半小时左右,直至泡发。剪去根部,撕成小片。

2.雪梨去皮去核,切成小块;杏仁粒用小刀从中切成2瓣。

2.雪耳加水适量煮开。

3.待开后放入杏仁和雪梨,再开后转小火炖煮。

4.直至汤变得粘稠、杏仁变软后,依个人喜好放入冰糖,待糖溶化即可食用。

小诀窍

1.雪耳要选择微微发黄的,煮后自然变得透明。如果买来就是雪白的,有可能是用了漂白剂。

2.煮的时候好人一只在炉边,因为雪耳汤水如同粥一般,在煮的过程很容易溢出。

3.个人觉得冰镇后甜而不腻,更美味。

方法七

主料

200g雪梨,100g冰糖,20g枸杞。

做法

1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。

2、将雪梨片放在容器中。

3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。

4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的雪梨炖冰糖,你们都了解了吧。这对于喜欢吃冰糖炖雪梨的人来说,真是极好的。看了上面说的银耳雪梨汤的做法及冰糖雪梨的做法,想喝的朋友就去做一做。

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银耳雪梨汤的做法冰糖雪梨的做法