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粉汤的家常做法 自制美味的青海粉汤

3、盛出乌鸡汤,加入煮熟的米粉,汤再一次开了,就好了。

4、后加入盐入味小诀窍此汤加入甘蔗,滋阴润燥,清肺火,是不可多得的既营养又美味,而且又养生的好料理,尤其可以提前一晚煲好鸡汤,第二天来煮米粉,是不可多得的营养早餐。

做法四

材料

透抽80公克,鲷鱼片50公克,蛤蜊4颗,洋葱20公克,蕃茄1颗,河粉150公克,高汤350㏄,泰式酸辣汤酱1大匙,味好美辣粉1/4茶匙,味好美柠檬粉1/4茶匙,盐1/4茶匙。

透抽80公克,鲷鱼片50公克,蛤蜊4颗,洋葱20公克

做法

1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其吐沙;待约2小时后,再重复上述作法换水一次,待约2小时后洗净蛤蜊,沥干水份备用。

2.透抽洗净切花、切小片备用;鲷鱼片洗净切小片,加少许盐(份量外)抓匀腌渍约15分钟备用。

3.洋葱洗净切丝备用;蕃茄洗净切块备用。

4.将高汤放入锅中煮至滚沸,加入所有调味料、作法3的蕃茄块以及洋葱丝,以小火煮约10分钟,放入作法1的蛤蜊、作法2的透抽片、鲷鱼片以及盐煮至蛤蜊张开,倒入面碗中备用。

5.备一锅滚沸的水,将河粉煮熟捞起,放入作法4面碗中即可。

做法五

材料

粉葛半斤,胡萝卜1根,甜玉米1只,猪腱肉半斤,水1200毫升。

粉葛半斤,胡萝卜1根,甜玉米1只,猪腱肉半斤,水1200毫升

做法

1、粉葛和猪腱肉加水放入汤锅先煮,水开后撇掉浮沫慢火熬一个小时。

2、然后加入胡萝卜和玉米再熬半个小时加盐调味即可。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍粉汤的家常做法全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的粉汤了吧,小编介绍的这些做法都是非常简单的,大家如果喜欢的话不妨动手试试哦。

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