冬季养生粥做法大全 做法不同功效也不同

冬季润肺养生粥做法

空气中水分减少，易引发秋燥。经常会觉得口渴咽干、干咳少痰、皮肤干燥。适当食粥，则能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，适当加入药食俱佳的食物，更具有益肺润燥之功效，养生粥有着极大的营养效果，小编在此推荐几款煮法简单味道可口的冬季养生粥，想要润肺防燥就得多喝粥哦。

核桃仁粥

用料

核桃仁30克，粳米50克。

制法

粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮捣烂，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。

功效

补肾益肺，润肠通便。用于老年肺虚气喘、秋燥便秘等。

小贴士

脾胃虚寒、大便溏泻者不可服食。核桃仁性温，味甘，能补肾、温肺、润肠。

芦根粥

用料

鲜芦根150克、杏仁10克、粳米50克。

 

制法

取鲜芦根150克，洗净切断，与杏仁10克同煎取汁。放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。

功效

此粥中芦根清热生津除烦，甜杏仁润肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺热、止咳化痰，用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。

黑芝麻粥

用料

黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少许。

制法

先将黑芝麻用食品加工机搅碎，放入锅内炒熟备用。把洗净的大米放入锅内，加水适量煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻、蜂蜜，搅匀即可。