荷包蛋怎么煮 教你做出美味的荷包蛋

山芋水果荷包蛋怎么煮

材料鸡蛋2个，山芋1个，苹果1个。

做法

1.山芋去皮，洗净切丁苹果去皮，切丁待用。

2.切好的山芋丁倒入锅中，带水开后稍微煮一会。

3.锅里倒入鸡蛋，带鸡蛋熟了后，放入苹果丁，稍微煮一下出锅。

炒米荷包蛋怎么煮

食材明细

鸡蛋、炒米、冰糖

制作方法

1、清水先烧开。

2、关火等水面平静不翻滚~速度把蛋打进去，待蛋清凝固蛋黄呈溏黄时时再开小火慢慢煮。

3、鸡蛋快熟时放入米梗子和适量冰糖煮上一到两分即可。

红豆桂圆荷包蛋怎么煮

食材明细

红豆汤，桂圆， 鸡蛋两枚， 糖。

做法

红豆汤倒入锅中，大火烧开。

桂圆肉放入碗中。

加小半碗清水淘洗干净。

沥干水份。

倒入红豆汤中一块炖煮。

大火煮沸后改小火煮10分钟左右。

打入两个鸡蛋。

待鸡蛋定型后改大火煮透。

可依个人口感酌情加入适量白糖调味。

小贴士

打荷包蛋一定要小火，待定型后再改大火。