夏季养生 夏季消暑吃什么好

4、忌冷饮过多

天气炎热，不能单靠冷饮来解渴，冷饮只是一时降低身体局部的温度而已。冷饮中冰淇淋等以奶粉、淀粉为主要成分，吃进体内后，在消化这些蛋白质、脂肪和糖的过程中，还要消耗掉体内原有的一部分水分，导致越吃冷饮越口渴;如果一次吃进大量的冰淇淋或雪糕，过度的低盐会使胃肠黏膜血管骤然收缩，使胃肠道内腺体分泌消化液减少，势必影响消化吸收，久而久之，会对消化功能起到不好的影响。

推荐两款膳食

1、冰糖银耳莲子大枣羹

原料：银耳20克、莲子100克、大枣12克、冰糖适量、香米100克。

制作方法

① 把香米煮成粥、冰糖用水煮化、银耳用温水泡发、莲子煮熟去心、大枣去核。

② 把银耳、莲子、大枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用文火略煮即成。

2、素什锦

原料：水发蘑菇、草菇、鲜蘑菇各40克，冬笋、嫩玉米各50克、水发木耳15克、水发黄花20克、玉兰片、荸荠各25克、酱油、糖、料酒、味精、香油各适量、油15克。

制作方法

① 冬笋、玉兰片切片，荸荠劈成两片;

② 草菇、鲜蘑菇、水发蘑菇、荸荠焯一下水;

③ 炒锅上火，下所有原料，煸炒，烹入料酒。加入水和所有调料，旺火烧至汁浓后，淋上香油即可。

结语：以上就是关于夏季养生的有关内容，你了解了吗?小编在这里提醒大家，夏季好吃清淡易消化的食物，例如粥、面食、豆腐、冬瓜、各种新鲜蔬果，少食高糖、高盐、高脂的食品。这样才可以轻松度夏哦!