养胃的食物 吃什么食物养胃

养胃汤

桂圆松子仁汤

材料

桂圆40克，松子仁20克，调料：白糖适量。

做法

1、将桂圆去壳后洗净，松子仁洗净备用。

2、将桂圆和松子仁一并放入锅中，加入适量的水，用中火烧开后，改用小火再煮10分钟，然后加些白糖就行了。

注：桂圆里含有葡糖糖和蔗糖还有维生素A和B等多种的营养素，桂圆的肉可以养血安神，松子仁能够滋阴润肺。

红薯芥菜汤

材料

红薯、芥菜个200克调料：盐、味精各适量。

做法

1、红薯连皮洗净，切细条;芥菜洗净，分开叶肉与叶柄备用。

2、把红薯放入锅内，加清水适量，煮沸后放入芥菜叶柄，煮至红薯熟后，再放入芥菜叶肉，煮3分钟，加盐、味精调味即可。

注：芥菜是肉质草本植物，有利尿、降压、加强肠道蠕动的作用;红薯所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康。

紫菜南瓜汤

材料

老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1个。调料：植物油、黄酒、醋、味精、香油、盐各适量。

做法

1、紫菜泡发，洗净，鸡蛋打入碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮，瓤，洗净，切块。

2、锅置火上，倒植物油烧热，加适量的清水，放入虾皮、南瓜块，煮30分钟。

3、加入紫菜，煮10分钟后，淋入蛋液，加盐、味精、醋调味，淋入香油即可。

注：南瓜中所含的果胶可以保护尾粘膜免受粗糙食品刺激，促进胃溃疡愈合，适合胃病患者。