食疗养生 这6种食物可以让你长命百岁
三、红葡萄酒保护牙齿
在生活中葡萄酒作为一种饮品还是很受欢迎的,在很多宴会场合葡萄酒、红酒都是很多爱美女性的首选。其实喝葡萄酒对于牙齿是有好处的。科学研究人员发现,在葡萄酒中有一种名叫“多酚”的化合物,并研究它对各种牙周疾病细菌的影响。研究结果发现,“多酚”对于牙周细菌的繁殖有着“显著的抑制”作用。
因此,科学家们认为这种化合物可以有效地预防牙周疾病和牙齿脱落。“多酚”这种物质存在于葡萄籽和葡萄皮中,当葡萄经过加工制成葡萄酒后,发酵作用所产生的酒精会分解“多酚”。虽然过多的酒精会增加患口腔癌症的危险,但是红葡萄酒已经显示出了很多健康优点,比如它可以降低患心脏病、癌症和阿尔茨海默症的危险,这同样也要归功于“多酚”的存在。
此外,红葡萄酒还是纤维素的良好来源,可以预防肠癌。
四、松子对于骨关节很有帮助
松子,是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。
松子的营养价值很高,含有丰富的含蛋白质、脂肪、碳水化合物、以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
在治病领域松子是主治骨关节风湿、头眩,祛风湿,润五脏,充饥,逐风痹寒气,被体虚,滋润皮肤。长时间服用的话,能够轻身延年不老。另外松子有润肺功能,治燥结咳嗽的功效。
五、荞麦是能够降压帮助睡眠
荞麦也被称为:甜荞、乌麦、三角麦等;属于一年生草本。上部分枝,绿色或红色,具纵棱,无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形,顶端渐尖,基部心形,两面沿叶脉具乳头状突起。