排毒补血“它”在行 一招便可制胜

胡萝卜怎么吃?排毒补血效果才好?

所谓事半功倍、月满则亏，食用胡萝卜是非常有讲究的。怎么吃?吃多少都有一定的方法和标准。根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成无月经、不排卵、月经变乱。所以吃胡萝卜一定要适量，一般建议一天多食1~2根(中小体型的)。那胡萝卜该怎么吃呢?

熟吃胡萝卜需要有油脂

我们都知道胡萝卜中富含胡萝卜素，即维生素A原，其是脂溶性的，只有溶于油脂中才能为人体所吸收。所以胡萝卜很适宜跟肉类一起烧，既能调节菜品的色泽，还能帮助人体有效地吸收胡萝卜素，并达到荤素搭配的目的。

生吃胡萝卜好榨成汁

很多人喜欢把胡萝卜当成水果生吃，如果把其榨成汁则会效果更佳，不仅可避免消化不良，还可帮助人体有效吸收胡萝卜中的微量元素。每天坚持喝鲜榨的胡萝卜汁，可以有效排除人体内的毒素，并达到润肠通便的效果。

煲成汤易于美容

喝多港台明星在分享自己的保养秘笈时都会说，他们常用的方式就是煲汤。一年四季，根据季节的轮替，将胡萝卜与各种肉类、玉米、苹果、雪梨、枸杞、淮山、桂圆等药食同源的材料放在一起煲汤，经常喝之，能极好地促进各脏腑的高效运行，从而减缓人体衰老的速率，达到良好的保养效果。