想要不得病 米饭就要这样吃
减肥、控制体重这么吃米饭
减肥以及称为女性的终身事业，那么怎么才能每天每顿饭都在减肥了?米饭减肥法，是在有饱腹感的同时减少碳水化合物的摄入，从而起到控制体重、减肥的作用。
1. 减肥吃糙米饭，糙米中含有大量的膳食纤维，这些纤维不会被消化吸收，同时还具有吸收油脂的作用。在食用时既可以增加饱腹感，还可以去油脂减肥、排毒素。
2. 减肥吃蔬菜粥，蔬菜粥一反面可以增加报复感，另一方面蔬菜含有大量的维生素和矿物质，不会使营养单一，同时蔬菜具有清凉肠道的作用。
3. 减肥吃豆豆饭，在米饭中加点豆类，可以明显的提升饱腹感，避免太多的碳水化合物的摄入，人体对豆类的消化吸收速度比较缓慢，这样可以延缓饥饿感，减少下一次碳水化合物的摄入。同时豆类可以提供人体所需的蛋白质、矿物质和微量元素，使在减肥的同时，不会出现营养不良。
想养生多吃茶水煮饭
所谓茶水煮饭即是使用煮过茶叶的水来做饭，如果可以接受也可以直接用茶叶和米饭同煮。茶水煮饭不同于茶水泡饭，茶水泡饭不仅仅会出现消化不良，还会是消化功能退化，引起胃部不适。
1. 茶水煮饭防治心脑血管疾病，茶叶中含有茶多酚，在煮制过程中会浸出75%左右，茶多酚可以软化血管、降低胆固醇、防治微血管壁破裂出血。说中老年人可以多吃茶水煮饭降低血脂，防治心血管疾病。
2. 茶水煮饭预防中风，茶叶中的单宁酸可以阻止过氧化脂类的生成，而过氧化脂类是使血管壁失去弹性，造成中风的原因之一。所以多吃茶水煮饭可以预防中风，尤其是患有高血压和高血脂的一类人群。
3. 茶水煮饭抗癌，茶水煮饭之所以能抗癌，主要还是由于茶叶中的茶多酚能够阻断亚硝酸盐在体内与胺的合成，亚硝胺是主要的致癌物质。
4. 茶水煮饭可以健康牙齿，茶叶中含有氟化物，氟是牙齿组成的重要物质，可以使牙齿坚固，所以多食茶水煮饭可以有效的防止龋齿的发生，同时可以坚固牙齿。
5. 茶水煮饭有助于减肥，上文中已经讲到了米饭可以减肥，茶水煮饭能够去除油脂，减少肠道内油脂的沉淀，减肥同时又排毒。
吃米饭误区
米饭虽好，天天食用，但是也是有误区的，有些人是不宜食用的。
1. 大米不是越精致越好，米的营养物质主要存在于米的表面，越精致的大米在加工过程中大米表面经过多次打磨，已经失去其营养物质了。
2. 米饭单一并不好，并不是所有事物专一就是好的，米饭就是例外，米饭越“花心”养生效果越好。
3. 糖尿病人要少吃，大米中含有大量的碳水化合物，很容易被人体吸收，尤其在做成粥的情况下。如果十分吃米饭，那么好多家粗粮一起做，减缓葡萄糖的吸收。
4. 少吃炒饭，这里说少吃炒饭，并不是说炒饭不好，而是家庭中往往会把剩饭、隔夜饭当做炒饭的原料。隔夜饭、剩饭微生物含量高，容易滋生细菌导致食物中毒，所以家庭中尽量少吃用剩饭做的炒饭。
结语：大米天天吃，但是却吃不出想要的效果，是不是感很沮丧?看了小编的文章你会发现大米是个宝，只要方法和方式对了，即可以预防疾病还可以减肥，女性想美容通过食用大米也可以少去几次美容院了。很奇怪的茶水煮饭竟然也有养生效果，很适合中老年以及肥胖者食用。想要身体健康，美丽漂亮就这么吃米饭吧!
