β胡萝卜素 眼睛的天然“保护伞”

功效

1、犹如天然眼药水，帮助保持眼角膜的润滑及透明度，促进眼睛的健康。

2、是对抗自由基有效的抗氧化剂之一。

3、强化免疫系统，增强抵抗力。

4、预防癌症，降低口腔癌、乳癌、子宫颈癌、肺癌等几率。

5、预防白内障，有助于保护眼睛晶体的纤维部分。

6、预防心血管疾病。

7、转化成维生素A，帮助保持肌肤与器官内腔黏膜系统正常化。

8、增强生殖系统和泌尿系统机能，提高精子活力，预防前列腺疾病。

9、改善和强化呼吸道系统功能。

10、抗衰老。β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程。

缺乏症状

1、可引起夜盲症、粘膜干燥、干眼症及近视等症状。

2、增加癌症、白内障、心血管、生殖系统、泌尿系统疾病及呼吸道感染的发生机会。

3、过早衰老、失眠、浑身无力和皮炎、皮肤角质化等症状。

食物禁忌胡萝卜素和维生素a是脂溶性物质，应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用，以利吸引。不要过量食用，大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。酒与胡萝卜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病。用药期间可能发生稀便，皮肤染成亮黄色，倘见青肿和关节疼痛。应根据推荐剂量服用，不得随意超量使用。

结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容，通过上文的介绍，大家知道什么是β-胡萝卜素了吧，知道β-胡萝卜素的作用有哪些了吧，上述这些具有β-胡萝卜素的食物大家都可以吃哦，但是在食用的时候 一定要注意用量哦!