蛋白质含量高的食物 补充蛋白质美容又养颜

众所周知，蛋白质是我们人体所需的重要的营养元素之一，蛋白质对于我们的作用也是非常的多的，比如增强人体免疫、可以减肥、美容等等。而许多人由于各种原因是需要补充蛋白质的，而补充蛋白质的食物是多的，今天小编就为大家介绍一些蛋白质含量高的食物。

蛋白质含量高的食物

含有蛋白质的食物是非常的多的，但是不同的食物中蛋白质的含量是不同的，下面小编就为大家介绍一些含量比较高的食物，想要补充蛋白质的小伙伴就多吃吃吧!

1、蘑菇

一般认为，肉类和豆类食物中才会含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多。

蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。

食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。另外，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外。

2、牛奶

牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。

牛奶中所含的铁、铜和维生素A，有美容养颜作用，可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。

牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，另外，还能暂时提供水分，所以牛奶是天然的护肤品，也是“绿色护肤品”。

3、三文鱼

三文鱼是所有鱼类中含OMEGA-3脂肪酸高的，可以帮助皮肤锁住水分，有滋润保湿的功效，防止产生皱纹，不仅如此，它还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成分，如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒。三文鱼中的虾青素能延缓皮肤衰老，还能够保持皮肤免受紫外线的伤害。

此外，科学家发现，鱼类尤其是深海鱼类如三文鱼，可以除皱养颜，降低血压，保护心脏、关节，稳定血糖和情绪，延年益寿。

4、黑豆

黑豆，性平，味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。

黑豆的营养价值很高，黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物。

此外，黑豆还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素，其中E族和B族维生素含量高，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质，对护肤有很好的功效。

黑豆的营养成分与黄豆不相上下，而所含蛋白质却高于黄豆，是仅次于黄豆的豆类。

5、黑芝麻

芝麻富含高蛋白，具有很高的食疗价值。

黑芝麻在美容方面具有很好的效果。

芝麻中的维生素E，在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性;促进皮肤内的血液循环，有营养物质、有水分，皮肤当然柔嫩和光泽。

常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。

6、羊肉

羊肉有山羊肉、野羊肉、绵羊肉之分。羊肉肉质比猪肉要细嫩，且脂肪与胆固醇的含量都较低。羊肉含有丰富的蛋白质，对皮肤很有好处。多食羊肉有益气补虚、促进血液循环的作用，从而使面色红润。

7、核桃

核桃中含脂肪多，其次是蛋白质和碳水化合物，还含有大量的矿物质和各种维生素。

核桃的美容价值，主要是因为其中含多价不饱和脂肪酸比较丰富。研究证实，食物中的饱和脂肪酸与多价不饱和脂肪酸的比值大小，对人的皮肤健美有密切关系。比值越大，对皮肤健美越有好处，而核桃油的比值是猪油的60倍，是豆油的2.8倍，是香油3倍多，所以核桃有很高的美容价值。

8、杏仁

杏仁不论内服或外用，均是一种天然的植物性美肤、护肤佳品。

现代科学证明，杏仁所含的营养成分对容颜大有裨益，能帮助肌肤抵抗氧化，抑制黄褐斑生成，使肌肤更加光滑细致;能给毛发提供所需营养，使秀发更加乌黑亮丽。

此外，杏仁中还含有脂肪酸及挥发油等成分。脂肪酸可滋润皮肤，挥发酸可刺激皮肤血管扩张。因此食用杏仁改善皮肤的血液循环和营养状态，起到润泽面容、减少面部皱纹形成和延缓皮肤衰老的作用;还可对皮肤局部的神经末梢起麻醉、止痒作用。

用杏仁制成粉霜乳膏涂于面部，可在皮肤表面形成一层皮脂膜，既能滋润皮肤，保持皮肤弹性，又能治疗各种皮肤病。

另外，核桃中还含有大量蛋白质、微量元素及维生素。