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感冒发烧吃什么食物 多吃这些食物对病情好

感冒发烧吃什么菜好

1、红萝卜炖牛肉

用料

牛肉250克、红萝卜250克。

制法

牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。

功用

益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低者。

方解

牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。

牛肉补脾胃、益气血、强筋骨

2、番茄猪肝汤

用料

猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

制法

将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

功用

养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

方解

猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

3、野葱辣椒炒牛肉

主料

野葱150克,牛肉(瘦)500克,红辣椒50克。

调料

料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克。

制法

红辣椒洗净去籽切碎,将野葱去杂洗净切段;牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野葱炒至入味,出锅即成。

功用

此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。

结语:以上就是小编为大家介绍的有关于感冒发烧吃什么好的一些食物,以及感冒发烧的时候吃什么菜比较好。相信大家看完之后对此也是有了一定的了解。因此,当我们在出现感冒发烧的时候,可以多吃一些上面所说的食物,这样就可以加快我们的恢复了哦。

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