汤水营养高 但这些事要注意

3、饭后

吃完饭，食物已经进入消化系统，并且被消化液充分混合。而这个时候喝汤，就会使本来混合得很好的消化物被再次稀释，会严重影响肠胃的正常工作，影响消化吸收。

再者，吃完饭的时候，已经感觉到有点饱了。但是如果这时候再喝营养丰富的汤，就会有撑的感觉，加重了胃的负担。而汤也是有很多营养的，这就势必会营养过剩。长此以往，肥胖就在所难免了。

二、喝汤的注意事项

1、不要喝太热的汤

汤刚端上饭桌，有些人就开始被它的“美色”和“香味”所吸引，便迫不及待地要开始喝了。食物过烫会损坏口腔、食道和胃的粘膜，甚至会引起口腔癌和食道癌。所以，一定要等烫凉一些了再喝，不要心急。

2、感冒了不能喝汤进补

感冒的人饮食应偏于清淡，多喝水是好的。如果非要喝汤，也要喝菜汤，千万不要喝肉汤。感冒期间应杜绝一切进补，否则感冒会加重。

3、骨折病人不能喝骨头汤

我们认为骨头汤是补钙的，骨折了得多补点钙。这可是一大误区!骨折了，骨头要靠骨膜和骨髓进行修复和再生。而骨头汤里面含有大量的钙和磷，导致骨质内有机物和无机物比例失调，反而会防碍了骨头的愈合。

4、喝汤要多变花样

不要总是喝一两种汤，因为各种汤都有自己独特的营养。长期不变花样，会使营养太过单一，而致营养失衡。另外，只喝单调的汤品，还可能引起某种元素摄入过多，对健康也没有好处。

结语：每家的饭桌上都会有那么一碗汤，特别是冬天，一家人围坐在一起，看着汤冒出的腾腾热气，顿觉幸福温馨。但是，你知道吗?喝汤应该在饭前或饭中的时候喝，不要饭后喝，更不要用汤泡饭。喝汤的时候要注意不能太烫，以防损坏口腔、食道和胃粘膜。感冒和骨折的人不能喝肉汤，会使病情加重。后，喝汤不要老是喝一种汤，应多换花样，注意饮食均衡。