贫血的人吃什么好 每天吃它脸色红润有光泽

孕妇贫血吃什么好

孕妇补血食谱一:咸蛋黄南瓜

原料:南瓜500g,咸蛋黄5个,油、盐、香葱各适量。

制作方法

1、南瓜洗净去皮,去籽瓤,然后切成小长段;

2、南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟;

3、蒸至熟透,取出晾凉;

4、咸蛋黄碾成粉状,香葱洗净切碎待用;

5、锅置火上少许底油,倒入蛋黄末、盐,添入少许清水炒匀;

6、炒出泡沫时,倒入南瓜条,掂翻炒锅,使蛋黄均匀包裹住南瓜条;

7、关火,撒少许香葱即可出锅。

孕妇补血食谱二:玉米大枣鸡汤

原料:三黄鸡1只,葱、姜、八角、大枣、枸杞、盐、玉米各适量。

制作方法

1、三黄鸡洗净,玉米切段,大枣枸杞洗净,葱姜切段,切片;

2、三黄鸡整只放入砂锅,烧开,将浮沫撇去;

3、放入大枣,放入葱姜,放入八角,放入玉米,炖煮2小时;

4、放入洗净的枸杞,炖5分钟;

5、加入适量盐调味,即可出锅。

孕妇补血食谱三:甘蔗栗子排骨汤

原料:肋排500g,黑甘蔗250g,栗子100g。