这样吃晚饭养胃助眠长命百岁

主餐

做主菜的时候千万要注意，想要吃得健康好做到以下几点：吃少量瘦的红肉(红肉是一个营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉)，取而代之的好是白肉(白肉广义上是指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物或双壳类动物等)，此外大量的蔬菜也是必须的，好保证低糖、低淀粉，再适度摄入奶酪和黄油。

火鸡肉是牛肉、猪肉等一些红肉的佳替代品，无论是做成肉排或是作为配料的意大利面都很美味。另外，豆腐也是一种具有魔力的健康食品，它能够同配料的味道很好地结合，满足您的味蕾，同时也能提供大量的植物蛋白。我们食用禽类时好去皮，同时处理掉可见的脂肪，这样的肉质更符合健康的需要。

至于烹调的油，好还是选择橄榄油，据悉这种油更有助于心脏健康。

甜点

美味的甜点的确是诱惑人的部分，但是为了健康，我们夜间必须尽量少地摄入过多糖和奶制品。所以请放弃奶油冻吧，冰激凌也许可以尝试，但是千万要注意那些低脂冰激凌，为了弥补低脂带来的口感缺陷，这些冰激凌里往往加入大量的糖保持美味，而这对于想要健康饮食的我们来说简直太可怕了。

餐后果盘是不错的甜点，草莓甜饼如果不加太多生奶油的话也很好，冰冻奶酪也比较健康。此外，黑巧克力含有抗氧化的性能，但我们建议您还是适量食用。高糖、油炸或其他高营养的奶制品、乳酪之类还是请您忍住吧。

饮品

我们把吃饭称为饮食，说明除了以上提到的“食”之外，“饮”也扛着半边天。可见，想要吃得健康，饮品也是非常重要的一环。下面我们就来看看到底什么样的饮品健康吧。

碳酸饮料千万不要碰，即使是那些打着健胃助消化旗号的苏打水也不要喝，它们常含大量化学物质，会给身体带来很大的负担。此外，若能放弃甜味饮料也是非常好的一种习惯，因为甜味饮料常常具有相当高的卡路里。果汁上面也已经提到，它们的确富含维生素C和纤维素，但是同样也含大量的糖。茶是非常好的饮料，但是好不要餐后立即饮用，以免影响消化，过晚饮用还可能会影响睡眠。因此综合各方面因素来看，白水才是佳的晚间饮料。

除了吃正确的食品，一些用餐习惯也会影响到我们的健康。

4、健康饮食注意事项

调整进餐顺序，卡路里摄入减少20%?

主餐前的蔬果沙拉可以提高饱腹感，同样汤也可以让我们的胃获得满足。这样一来，吃主菜的量会相对减少。2007年，宾夕法尼亚大学的一项研究表明，主餐前摄入低卡路里汤的人比那些直接进餐的人摄入的卡路里低20%。主菜之前，来点蔬果沙拉、蔬菜汤、鸡肉面条汤、海鲜杂烩汤等等，都能整体降低晚餐卡路里的摄入量，不过千万要注意汤一定是含盐量低的才健康。

结语：以上就是小编为大家介绍的关于晚饭怎么吃才健康的相关内容，从文中的介绍中，相信大家也都知道了晚饭吃什么，知道了晚餐吃什么好，为了我们的健康，已经要注意饮食习惯，尤其是晚饭哦。