巧食这物一口想生病都难

食用茯苓有什么养生作用

1.养心安神

在茯苓中含有一种有助安神的物质，被人体摄取后能对神经产生良好的调节，纾解紧绷的神经，对于安神助眠、养心很有益处。

因此，如果你有失眠、多梦的症状，选择吃点茯苓岂不比安眠药更好?

2.增强人体免疫力

茯苓中含有茯苓多糖的物质，这种成分具有极强的抗氧化作用，因此对于保护人体免受外界病菌物质的侵袭起到抑制作用，常食之可增强身体免疫力，减少生病的几率。

3.健脾利水

中医认为，茯苓味甘、性平，并归肺、脾经，具有祛湿利水、健脾安神的保健功效。