饮食小知识 春天养生就该这么吃

经常听老人们说春天天气虽然回暖了，但是还是要捂的，不然容易生病的，并且在饮食上面更要注意的，那您知道哪些春季饮食小常识呢?您知道春季饮食注意事项吗?今天小编就为您介绍一下有关春季饮食调养原则的相关知识，感兴趣的朋友们赶快来一起学习一下哦。

饮食小知识

1、春季饮食宜营养均衡

春季人体能量消耗快，这个时候对蛋白质、糖类、碳水化合物、维生素等等的需求都非常大，因此饮食方面一定要合理安排，以均衡营养为主，不能偏食，除了吃主食、杂粮之外，还可以增加一些豆制品、乳制品等等。

2、春季饮食宜蔬菜多样

蔬菜一直被公认为养生的菜，蔬菜没有脂肪含量、没有肉类中寄生虫、细菌等等，蔬菜还含有大量的维生素和微量元素，是人体不可多得的营养补给品。在春天要多吃当季的、有芬芳气味的、颜色丰富的蔬菜，例如：胡萝卜、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等等。