肉松是什么东西做的 毛毛的东西是什么

肉松粉与肉松不仅仅有本质上的区别，更重要的是价格差异，新闻报道称，真正肉松的价格是肉松粉的5倍，甚至更高。

所以，如何挑选肉松也显得比较重要。

如何挑选肉松

1.看配料表

肉松配料表中应该有猪肉或牛肉，但如果只看到了淀粉、豌豆粉，而没有“肉”，说明不正宗，

2.看购买渠道

一般建议选择正规渠道的肉松，包装密封好的，而不建议购买散装肉松。因为散装肉松，容易作假，以及容易变质。

3.看肉松颜色。好的肉松颜色是金黄色或淡黄色，有光泽也有弹性，呈现疏松的絮状，并且纤维比较长。吃起来入口即化，没有渣滓感。

同时，建议大家购买肉松时，选择小的独立包装，开口后尽快吃完。

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