五块钱买它煮一锅 比吃燕窝好 医生都抢着吃

五块钱能买什么?物价高的今天，五块钱，买不了好东西，一碗面都买不到。说买它，竟然比燕窝好，这可不是夸张，而是真事，这就是银耳。

银耳，你对了吗?

说到银耳，你肯定吃过，作为常见食材，银耳羹太常见了。但说它比燕窝好?很多人会怀疑，其实，有这么一句话：外行人吃燕窝、内行人吃银耳。

古籍记载：白耳，有麦冬之润，而无其寒。有玉竹之甘，而无其腻，润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕宣窝所不及。白耳也就是银耳，有麦冬润泽作用，但没有寒性;有甘甜的口感，却不让人烦腻;是滋阴润肺上品，比吃人参、鹿茸、燕窝还要好。