午餐吃什么好 午餐吃不好会使人老得快

在日常生活中，一日三餐都不可忽略。大家都以为早餐很重要，补充许多营养后，中午就可以随便吃一点那就大错特错。其实并不是，那么午餐吃什么好呢?常见的午餐吃法错误有哪些事项呢?下面我们一起来看看午餐吃不好真的会使人变老吗?

午餐吃什么好

1、老年人：多吃易消化食物

老年人应保证奶制品、豆制品和禽肉鱼虾等富含蛋白质食物的摄入，但因胃肠功能减退，不宜一次吃得太多，可以多次进食，便于消化吸收。老年人咀嚼力下降，建议把食物切成小块，延长烹调时间，做得软烂一些。饭菜好吃多少做多少，尽量少吃或不吃剩饭剩菜。

2、外卖族：饭后补充水果、坚果

点外卖时，首先要了解店家是否卫生，其次要注意荤素搭配，食材丰富。中式快餐相对洋快餐更健康些，可选择蒸煮、清炒、白灼等放油较少的菜肴，玉米、红薯等五谷杂粮，豆浆、绿茶等健康饮品。每天好带个水果和一把坚果，作为饭后补充，为午餐加分。值得提醒的是，尽量不要边吃边工作，以免增加胃肠消化负担。

3、带饭族：注意食物搭配和保存

若要自带午饭，好早晨起来现做。若是前一天晚上的饭菜，一定要密封冷藏，到单位后马上放进冰箱，吃前将饭菜热透。自带午餐不宜有鱼类、海鲜类，因为它们在隔夜后易产生蛋白质降解物，不利健康。带饭族好使用真空保鲜盒、保温饭盒，携带过程中放入冷袋。

4、学生族：种类多样，营养丰富

青少年要养成吃五谷杂粮的好习惯，不仅增加主食花样，还可增进食欲，对补充B族维生素和膳食纤维也很有益处。

常见的午餐错误

一、是长期摄入高油高盐食物，导致患上慢性病的几率增加;

二、是缺乏营养知识，膳食搭配不科学，营养配比不合理;

三、是上班族工作任务重、时间紧，选择快餐、外卖作为午餐的人越来越多;