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夏天养生吃3粥 一碗补脾养胃 一碗去除湿气 一碗促进睡眠

夏日炎炎,人们常常因高温而食欲不振,加之空调冷气的频繁使用,使得身体更容易出现脾胃不适、湿气加重、睡眠不佳等问题。在这样的季节里,一碗碗精心熬制的养生粥,不仅能够为身体带来清凉与滋养,还能针对性地解决这些夏天常见健康困扰。今天,就让我们一起探索3款夏天养生粥品,它们分别专注于补脾养胃、去除湿气和促进睡眠,让这个夏天变得既清爽又健康!

1、补脾养胃:南瓜小米粥

在炎炎夏日,脾胃功能容易受到影响,导致消化不良、食欲不振。南瓜小米粥以其温润的性质和丰富的营养价值,成为补脾养胃的首选。

食材:南瓜、小米、红枣、枸杞、水。

食材:南瓜、小米、红枣、枸杞、水

做法

①南瓜去皮切块,小米洗净备用。

②锅中加入适量清水,先放入小米,大火煮开后转小火慢炖。

③约15分钟后,加入南瓜块,继续小火熬煮至南瓜软烂。

④后,撒入几颗红枣和枸杞,继续煮5分钟即可。

功效

南瓜富含β-胡萝卜素、维生素A和膳食纤维,有助于保护胃黏膜,促进消化。小米具有健脾和胃、安神助眠的作用,红枣与枸杞则能补血益气,四者结合,一碗粥下来,不仅滋养脾胃,还能带来满满的能量。

红枣与枸杞则能补血益气

2、去除湿气:赤小豆薏仁粥

夏天湿气重,容易感到身体沉重、疲倦。赤小豆薏仁粥是经典的祛湿佳品,能有效帮助身体排出多余湿气,恢复轻盈。

食材:赤小豆、薏仁、冰糖、水。

做法

①赤小豆和薏仁提前浸泡几小时,以便更好地煮烂。

②将泡好的赤小豆、薏仁与适量清水一同放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖。

③煮至豆仁开花,粥体粘稠,根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

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