猪油和猪油渣不健康 为啥现在还有那么多人吃 到底选哪种油

现在经济水平提高了，挨家挨户每顿都可以吃上肉了，高油、高脂肪的饮食增加，进而人体的脂肪含量提高，营养长期处于过剩的状态，所以就算不吃猪油，心血管疾病的患病率也比以前高出很多。但总的来说，进食猪油和猪油渣，坏处大于好处，对心血管存在问题的人们更是如此。

那么是不是选择植物油就更健康了?

看到这里有人会说，猪油当中脂肪比较高，那我改成植物油不就可以了。其实使用植物油不一定就更加健康，因为植物油中也含有一定的多不饱和脂肪酸成分，如果摄入过多，就可能会产生很多的过氧化物，从而加快身体衰老的速度，还会影响身体的代谢情况，使体内的细胞更快的衰亡，机体的免疫力也会因此下降，所以患病几率也会更高。所以并不建议大家在平时一味地摄入植物油。

到底选哪种油比较健康?

其实在日常生活中，每一种油都可以适量地进食，例如可以适当摄入猪油来补充体内的脂肪含量，适当摄入植物油来补充体内的不饱和脂肪酸含量，这样可以保持体内的营养均衡，对身体有益。

建议大家平时适当更换猪油、植物油进食即可，不要一直选择一类油进食。平时也可以适当更换茶油、橄榄油、花生油等类型的油，但是每一种都需要遵循适量的原则。

综上所述，猪油和猪油渣虽然对人体的坏处更多，但是不能以偏概全，其实只要控制好猪油以及猪油渣的摄入量，就可以对身体产生益处。日常在选择油类产品的时候，建议大家可以交替使用各种类型的油，但是要选择正规厂家生产、符合国家标准的油。

本篇文章版权归江苏民福康科技股份有限公司所有，未经许可，谢绝转载。