一勺猪油十副药 吃猪油到底有啥好处 真正明白的人没多少
吃猪油到底有什么好处?还记得小时候,爱吃的一种美味,即是猪油拌饭。稍微加点盐、胡椒粉,然后用猪油和米饭搅拌,味道真的香。如今吃猪油拌饭的人少了,猪油拌面却是很常见的,味道同样很赞。
热衷于美食的人,对猪油自然不会排斥,炒菜做饭放点猪油,鲜香美味。热衷于养生的人,对猪油就是百般嫌弃,认为猪油油脂含量高,不适合作为日常用油使用。一些人家,确实也很少吃猪油了。
不仅是因为猪油的油脂含量高,更是因为猪油的制作比较麻烦,需要将猪肉买回来,回家自己熬制。年轻人怕麻烦,选择植物油,要省去不少时间。
对待猪油,完全没有必要排斥,吃猪油的好处是被得到了证明的。古人说猪油性甘凉、无毒,吃猪油有三大好处:补虚、润燥、解毒,民间也流传着“一勺猪油十副药”的说法。
很多人说现在人吃得好,身体根本不虚弱,不需要猪油来补虚。说实话,现在人的身体没有这么乐观,吃得好了,活动量却少了,工作压力大了、熬夜次数多,身体的消耗也就多了,反而是越来越多的人身体虚了,或是气虚,或是血虚,或是气血两虚。
对照看看是否不想说话,是否工作易劳累,是否怕冷怕寒,是否不想动弹,是否走路都气喘吁吁,是否失眠了。这些情况占了两个以上,就说明了身体虚了。吃猪油固然不能治好这些问题,却有调理之效。
时代在变,科技在进步,环境质量相比于过去,却显得更差了,在空气污染的影响下,肺等脏腑枯涩,也难以避免,润燥便是滋润脏腑,好处也就显而易见了。