一勺猪油十副药 吃猪油到底有啥好处 真正明白的人没多少

皮肤因缺水而变得干燥的人，也可用猪油涂抹，以缓解皮肤皲裂的表现。大便硬结、干燥，排便不顺畅的人，也可吃猪油调理。润燥的好处，表现在多个方面，这也是猪油堪比“十副药”的原因所在。

猪油解毒，确实有点夸张，并不是真正意义上的解毒。古人所讲的“毒”，和现在人所说的毒是不一样的，平时烫伤之类的问题都被古人理解为皮肤有“毒”。猪油和金银花的搭配使用，便有清热解毒的效果，对烫伤就有好处。

当然，这些好处是古人眼中猪油的好处。从现在的观点来看，猪油也是有好处的。猪油在人体中的消化吸收率很高，在95%以上，其中的营养物质也更易被身体所吸收，比如维生素A和维生素D等。

这两种维生素无论对小孩，还是老年人，都是有好处的。维生素A对视力有好处，维生素D能促进钙的吸收，而这也是猪油的好处。

对猪油的认识，不能仅仅停留在好处层面，还需要知道猪油的弊端。猪油的弊端，自然是脂肪含量高，吃多了猪油对心血管就没有好处，一些有心血管问题的人或者肥胖的人，就不适合多吃猪油。

因此，对猪油要有个全面的认识，一勺猪油十副药固然有点夸张，但不可否认猪油是有好处的，其中的一些好处也有很多人不知道。吃猪油只要记住六个字就行：能吃但要限量。