20160707万家灯火视频：王旭东讲如何有效清热解暑

炎炎夏热我们一定要学会清热解暑的方法，这样对我们的身体健康才是非常有利的，适当的饮食调理是非常好的选择。那么日常生活中如何清热解暑呢?那接下来就让我们一起随着万家灯火视频节目王旭东专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

如何有效清热解暑

多吃粥

多喝粥对我们的身体健康是非常有帮助的，并且有着非常好的清热解毒的作用，常见的粥类食物有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥，作为夏秋季的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，有解暑发汗的作用。

多喝汤

当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。喝汤好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。

还可以用绿豆和薄荷作成绿豆薄荷汤，亦可将绿豆和南瓜作成绿豆南瓜汤等等，都有着非常好的清热解暑的作用。

另外，用西瓜皮和花生各100克，麦芽、米仁各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热解暑的作用。

多饮茶

多饮茶既能及时补充身体出汗后体内损失的水分，又有清热解暑的作用。因为绿茶性凉，热天应尽量饮绿茶。

另外，还可以自己动手制作各种茶类饮料。把100克大麦炒焦，再加1500—2000毫升水煮开，晾凉后饮用，是非常可口又能降温防暑的焦麦茶。把适量藿香和决明子用沸水冲泡，晾凉后饮用，是很好的藿香降温茶。

可以将准备好的白菊花、橘皮、山楂、鲜竹叶各5—10克，一同加入500—1000毫升沸水中进行冲泡，这是非常不错的菊花竹叶茶。

多吃青菜

天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和蛋白质。

所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等，在补充营养的同时，还有清热解暑的作用。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

本期嘉宾介绍

王旭东

男，全国政协委员、教授、研究员、九三学社江苏省委委员，养生康复专家。荣获中国首届杰出青年中医金奖、江苏省首届优秀青年中医奖、江苏省优秀中青年科技奖、江苏省高校优秀骨干教师等荣誉称号10余项。国家“百千万人才工程”第一、二层次培养对象、江苏省“333人才工程”第二层次培养对象。获国家科技进步奖等多项奖励。在中医美学、中西医比较研究、音乐疗法、中医文献、老年医学、康复医学领域有突出成就。享受政府特殊津贴。

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