20160730万家灯火节目：周琴璐讲降血糖的饮食

高血糖是非常多见的疾病，患有高血糖的人是非常痛苦的，生活可以通过调节饮食来降血糖。那么日常生活中降血糖的饮食有哪些呢?那接下来就让我们一起随着万家灯火节目周琴璐专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

吃这物竟有降糖奇效

苦瓜

苦瓜是非常棒的食物，适当的食用对我们的身体健康是非常有利的，有着清热解毒，除烦止渴的作用，还能降血糖。

糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。

南瓜

具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5克，每日3次，也可用鲜南瓜250克煮熟食用，既充饥又可降低血糖。

洋葱

洋葱是我们经常吃的食物，有着非常不错的降血糖的作用，可以用洋葱加上50～100克水煎服，或者将其做成菜也是不错的。

蚌肉苦瓜汤

苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。

沙参玉竹煲老鸭

沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。

玉米须炖龟

玉米须100克，乌电1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

黄鳝

黄鳝是非常鲜美的食物，生活中我们可以将其做成参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝等等膳食进行食用。

韭菜煮蛤蜊肉

韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。

本期嘉宾介绍

周琴璐

女，北京体育科学研究所研究员、运动营养学教授。中国营养联盟专家委员会副主任委员、专家讲师团成员。我国的运动营养保健专家。

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