江苏民福康科技股份有限公司 养生贴士 家居

吃饭前用热水烫碗筷这种发于广东的“习俗” 有没有做的必要

“来来来,王姐,我来给你把碗筷烫一下,不干净。”

“好的,谢谢啊!小刘。”

“客气了,王姐,外面的这些餐具都不卫生,热水烫下消个毒。”

......

今天晚上,我和朋友们在外面聚餐,来到饭店,准备吃饭之前,就听见了他们的这一番对话,关于用热水烫洗碗筷的事情,引起了我的一些注意,好像的确不知道从什么时候开始,大家在外吃饭,习惯性的用热水冲洗一下,觉得起到了消毒的作用。

一开始这种习惯是在广东,无论是什么样的饭店,哪怕是早餐店,都会有统一的行为,就是开水烫碗筷,俗话说“饭前不烫碗筷,饭都吃不下。”,就这样,慢慢的全国都开始这样做了。吃饭前用热水烫碗筷有没有必要?

饭前不烫碗筷,饭都吃不下

以前在外面吃饭的时候,都是店家准备好餐具,后来说不够卫生,所以就有了一次性打包好的餐具,用完之后回收到餐具厂一起消毒,满足了所谓的表面的卫生安全。后来,媒体曝光了一些餐具消毒厂,卫生非常的差,没有达到所谓的消毒标准,一开始在整理箱当中进行,之后也没有通过专业的远红外线或者是高温消毒设备,所以并没有起到消毒的效果,而且还用脏水重复的清洗,真是有了这些新闻的曝光,所以后来大家在外面吃饭的时候都会用热水烫洗一下餐具,可能就这样一传十,十传百了。

我在这些新闻的下面看到很多网友的评论,有几条还是有点意思的。

网友评论小剧场

网友一:我曾经去过洗碗厂上班过,有一个很大的池子,都是洗洁精水,放里面泡一会儿,捞起来直接消毒,也没有冲干净,上面都是洗洁精或者是消毒水,要是不要热水烫一下,吃进肚子里的就是洗洁精了。

上面都是洗洁精或者是消毒水,要是不要热水烫一下,吃进肚子里的就是洗洁精了

网友二:我以前是开饭店的,用的也是餐具厂送来的餐具,有塑封的,经常看到里面有油渍和茶渍,甚至还会有骨头,这些都在塑封里面,很让人反胃。

网友三:我烫的不是细菌,而是情怀。

由此可见,大家对这个问题十分的关注,那么在餐前用热水烫洗,真的有用吗?

1/2页
吃饭前用热水烫碗筷有没有害处吃饭前用热水烫碗筷有没有必要