红茶的功效与作用 红茶泡饮技巧及其好处
喝红茶误区
喜喝新茶
新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病,所以新茶宜存放至少半个月后再喝。
喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
经期喝茶
在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。
孕妇喝茶
孕妇忌饮红茶,尤其是不宜喝浓红茶。另外,妇女哺乳期也不宜饮浓红茶。