葡萄酒 葡萄酒的好处以及功效作用

很多人都爱喝葡萄酒，也有人觉得喝葡萄酒会伤胃，其实适量的饮一些葡萄酒是对身体没有坏处的，平时在饭后可以饮一杯葡萄酒，还能预防感冒，下面，小编就给大家介绍一下葡萄酒的好处以及它的功效和作用吧。

葡萄酒

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。

葡萄酒有红葡萄酒和白葡萄酒，是用红葡萄连皮一起浸泡发酵而成的，而气泡葡萄酒是用葡萄汁发酵成的。

葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。

在水果中，由于葡萄的葡萄糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄酿酒。

葡萄酒在现在普及很广泛，而且葡萄酒在世界上是产量大的酒。

早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。

有趣的是，在舞蹈文化中，有一种葡萄酒舞是在酿酒用葡萄丰收时，庆祝的团体舞蹈。葡萄酒在基督教被视为耶稣基督宝血的象征物。

常喝葡萄酒的好处

增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻，品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。

葡萄酒的这些特点会让人感觉轻松、愉快，有利于身心的愉快发展。

供给热量

葡萄酒具有营养性能，其化学成分较齐全，是无机矿物营养素和有机维生素的良好来源，可供给人体一定热量。

缓解疲劳

葡萄酒内所含的硫胺素，可恢复疲劳、兴奋神经。

抑制脂肪吸收

日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。

减肥

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。

所以经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。