下午茶
现在有很多的朋友都喜欢喝茶,从英国传来了下午茶的一种习惯,于是中国也开始流行下午茶,下午茶可以补充人的体力,帮助白领们面对下午的工作更有精力,喝下午茶的好处多多,下面,小编就来给大家介绍一下下午茶的功效吧。
下午茶
下午茶可以追溯到英国17世纪时期,绵延至今,渐变成现代人休闲习惯。一边吃着西式糕点一边喝茶。
随着国内外的文化融合和交流,下午茶在世界各地都流行起来,其中也包括中国。
下午茶主要分为low tea和high tea两种,这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。
有闲的贵族或上层社会一般食用low tea,low tea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶,茶点一般是三明治、小煎饼。
一般的劳工阶层都是食用晚饭前的下午茶,并且以肉类为主。
喝下午茶的功效
补充能量
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里,从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。
吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说,这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。
面对现代社会的高效率、快节奏,上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。
一顿下午茶能帮助人们的精力持续到黄昏,而且对体力恢复有很大的帮助,而且用过下午茶后再进晚餐就会比较清淡,这样就会有良好的饮食习惯。
此外,实验证明,下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上,比其他人的平均分值高出15%~20%。
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社交价值
下午茶,以定制茶歇方式,体现社交价值。定制茶歇,能把主办方品牌LOGO和公司名称或您想对长辈、同事、家人、爱人表达的心意用世界顶级咖啡制作技术(拉花咖啡技术雕花咖啡技术印花咖啡技术)演绎到每一杯咖啡中每一款食品中。
骨质健康
下午茶中,“茶”对于人体健康的作用也不可忽视。
红茶品性温和、香味醇厚,首先有助于强健骨骼。茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。
其次,喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。