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吃药后能喝茶吗 喝茶的好处和误区

饮茶可以防治贫血

绿茶中含有较高的叶酸,它的主要作用便是防治贫血,但一般食物中叶酸含量很少,多喝绿茶,可以保证人体对叶酸的需求。为大限度地吸收叶酸,好用带盖的杯子,浸泡20分钟后喝,杯里空气跑得越少,茶叶中叶酸成分就越多。

饮茶防治心血管疾病

国外学者认为,饮茶之所以对高血压,动脉粥样硬化、心肌梗塞有防治作用,是因为茶叶中的茶碱使血管扩张,多酚类物质使毛细血管活动增强。

饮茶抗癌

饮茶的抗癌功能正在为越来越多的报道所证实。当然,茶叶的抗癌秘密还要具体分析。

美国迈阿密大学生物化学家莫顿教授,历经8年,周游世界,对经常大量饮茶的人进行实地考察。

结果发现,长期大量饮茶的人群胃癌发生率显著增高,例如南非的特兰克斯、西印度群岛的库拉索岛、委内瑞拉的科罗、法国的诺曼底、印度、斯里兰卡、美国和中亚及东南亚各国都有这种情况。

莫顿认为,长期大量饮用含鞣酸多的印度茶,是导致胃癌发生率高的重要原因之一。

经夏威夷大学进一步研究发现,茶叶中带涩味的鞣酸,可与人体内的维生素B1牢固结合,并不断排出体外,维生素B1缺乏是发生胃癌的致病因素之一。

茶叶中带涩味的鞣酸

中国茶叶鞣酸含量甚少,因此莫顿教授建议饮用中国茶,或者在印度茶中掺奶稀释,以降低胃癌发病率。

可见,并不是所有的茶叶都可以抗癌。在对17种茶叶阻断亚硝胺合成能力的对比研究中发现,我国的绿茶和乌龙茶效果为显著,其中尤以西湖龙井和武夷乌龙佳。

另外,茶叶可以美容、减肥、抗衰老、生津止渴、利尿解毒、去腻消食等等,这些功能早已经为我们所认识了。

喝茶的三大误区

一、喝凉茶防暑

炎热夏天,大量排汗,钾元素从体内大量随之排出。钾是人体内重要的常量元素,钾不足,正常的生理活动就会受影响,补钾理想的办法是喝茶。

茶叶中钾的含较丰富,盛夏喝茶不仅可以消暑解渴,补充水分,还能补钾。但是喝茶的茶温是凉的好呢,温的好呢,还是热的好?

也许有人说,夏天当然是喝凉的解渴了。其实不然。人体主要靠排汗调节体温,热茶水使汗腺舒张,排汗畅快,及时散发了体内热量,达到全身降温效果。夏季防暑降温饮凉茶不如饮温茶(茶温10℃以上),饮温茶不如饮热茶(茶温同体温),以常饮热茶为佳。

二、用滚开水泡茶和用保温杯泡茶

一般人泡茶均使用滚开的水,觉得这样才能泡开茶叶,这样做的后果,使喝茶的目的大打折扣。

茶叶中丰富的维生素C、B是人体不可缺少的营养素,但维生素C遇热极易被破坏,滚开的水可使全部维生素c丧失。所以泡茶忌用滚开的水,用70~80℃的开水泡茶为适宜。

同样保温杯泡茶维生素也遭破坏,茶叶中的鞣酸、茶碱、芳香油等物质长时间泡在高温水中,像在沸水中熬煮一样,有效成分都分解挥发了,这样泡出来的茶不但失去了茶叶的香味,而且茶水味苦,失去了喝茶的效果和乐趣。

三、喝罐装茶既方便又卫生

夏天市场上流行一些罐装茶饮料,由于采用了高温处理,有效地杀灭了大量细菌,但也很大程度上“杀”掉了茶饮料中天然营养成分和生物活性物质,如维生素、茶多酚类和多数生物碱。但这些茶饮料用绿瓶包装,从外表上看茶水碧绿,这样容易误导消费者。

罐装茶作为日常消费品,主要靠户外摊头零售,阳光长时间照射,茶饮枓内的营养物质会沉淀变质,特别是脂溶性维生素D、E族怕见光。这是目前罐装茶解决不了的技术难题,只能用绿瓶包装掩盖沉淀物,使消费者不易发觉。

结语:看完本文,相信大家对吃药后能否喝茶以及喝茶的好处和误区都有了一定的了解和认识,其实喝茶的好处有很多,但是喝药以后好还是不要喝茶了,因为这对身体不好,还可能会产生一些副作用哦。

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