为什么不能喝隔夜茶 喝隔夜茶竟有这么多危害

2、茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。

3、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。

隔夜茶不能喝的说法3

1、有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质。

2、其实这种说话看似可怕，其实也没有这么严重，因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。

3、亚硝胺要达到每千克体重吸收100～2000毫克才有可能致癌，一般正常的进食量，是不会产生如此巨大的危害性的。

4、所以担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害，是毫无道理的，也是没有科学根据的。

隔夜茶为什么不能喝?隔夜茶的危害具体表现有

1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。