茉莉花茶的功效 常喝这种茶可以稳定情绪
茉莉花茶可以说是非常常见的饮品,很多人都比较喜欢,在平时适当的饮用茉莉花茶能够为我们的身体带来很多的好处,它本身含有丰富的营养物质,关于茉莉花茶的泡法大家都了解吗?其实饮用茉莉花茶是有一些禁忌的,感兴趣的朋友一定要继续看哦。
茉莉花茶的功效
一、食用功效
1、茉莉花茶可以帮助我们稳定情绪,它含有的一些物质具有很好的松弛神经的功效,生活中如果我们有紧张情绪的情况出现,那么这个时候我们可以适当的饮用茉莉花茶。能够缓解心情方面的不适,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。
2、茉莉花茶香气馥郁芬芳,喝了之后会让我们变得更加的开心。常饮茉莉花茶,对人体来说是有好处的,它可以做到清肝明目、生津止渴、祛痰治痢的功效,并且还可以帮助我们通便利水、祛风解表、降血压,能够有效的抵抗衰老出现。对于不适喝咖啡的人来讲,藉助茉莉花来提神不失为聪明的用法。
二、药用功效
1、行气开郁。生活中我们可以多喝一点茉莉花茶,它可以帮助我们缓解不良的情绪,并且茉莉花茶所含的挥发油性物质,能够帮助我们消除疼痛,具有比较好的解郁散结作用,一旦出现了胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,可以喝茉莉花茶缓解。
2、抗菌消炎。茉莉花茶对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
3、化湿和中。中指的是处于中焦的脾胃,由于茉莉花茶具有性温的特点,所以是一种健胃的常用食品和饮品。
4、美容养颜。茉莉花茶可促进长发、润燥、生津、香肌、使平滑肌收缩等,是十分理想的美容佳品。
茉莉花茶的泡法
1、备具
一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。
2、烫盏
就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡
冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
5、闻香
茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。