卷心菜的营养价值 卷心菜怎么吃最营养

卷心菜怎么做好吃

1.卷心菜饴糖饮

原料

卷心菜、饴糖各适量。

制法

将卷心菜洗净、切碎，然后放入榨汁机中榨取汁液，再将卷心菜汁煮沸后加入饴糖即可。

用法：每日饮两次。10天为一个疗程，可连续饮2～3个疗程。

功效：缓急止痛。

适应症：胃及十二指肠溃疡所致的脘腹拘急疼痛、吞酸口苦、烦躁易怒等病症。

2.卷心菜粥

原料

卷心菜150克，大米100克，调味品(调味品食品)适量。

制法

将卷心菜洗净、切碎。再将洗净后的大米与卷心菜一起加水煮成粥，待粥熟后加入调味品即可。

用法：每日2剂，分早晚两次服食。

功效：行气和胃。

适应症：脾胃不和所致的脘腹胀满、纳差食少等病症。