豇豆的营养价值 豇豆功效及营养吃法

2.瑶柱备用。

3.江米洗净备用。

4.豇豆适量备用。

5.将猪肉和杏鲍菇切碎粒备用。

6.将切好的肉和杏鲍菇放入碗中，加入蚝油和食盐。

7.拌匀腌制起来备用。

8.豇豆洗净切小粒备用。

9.锅内加水，放入江米开火煮粥。

10.锅内的米逐渐浓稠时，下入腌制好的猪肉和杏鲍菇。

11.加入瑶柱，用勺子搅匀，继续煮。

12.粥煮好后，放入切好的豇豆粒，加入食盐调味，再煮5分钟。

13.加入芝麻油提味，关火，装碗食用。

烧肉焖豇豆

主料：猪五花肉300克，豇豆150克;辅料：姜片，葱段，蒜瓣;调料：植物油，精盐，甜面酱，白糖，料酒。

做法

1、豇豆撕去老筋，洗净，切成4厘米长的小段;猪五花肉刮洗干净，切成3厘米见方的小块。