洋姜的营养价值 吃洋姜有什么好处

洋姜的腌制方法

洋姜是一种营养价值非常高的食物，腌制的洋姜吃起来非常的好吃，那么，洋姜怎么腌制好吃呢?下面就给大家分享一下洋姜的腌制方法，一起来学习吧。

腌渍大众口味的洋姜

原料：洋姜，盐，大料，花椒，丁香，桂皮，水。

腌制步骤

1、洋姜洗净，晾干水分。

2、所有调料加水煮开，再晾凉。

3、把晾好的洋姜放在保鲜盒里。

4、把晾凉的调料水倒入保鲜盒。

5、先加一层保鲜膜。

6、再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上。

7、吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，即可。