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香芋

蓝莓香芋

蓝莓山药想必大家都吃过,如果把山药换做香芋,也非常的美味。而且香芋本身营养丰富,用它来做这道小甜点,非常的合适。

材料:

香芋400g,蓝莓酱适量,白砂糖适量

香芋400g,蓝莓酱适量,白砂糖适量

做法:

1.香芋备用。

2.丘比蓝莓酱备用。

3.香芋清洗干净。

4.放入蒸笼中。

5.蒸熟后放凉备用。

6.撕去表皮,放入料理碗内。

7.用勺子压成细腻的泥。

8.加入适量的砂糖搅拌均匀。

丘比蓝莓酱备用

9.把芋泥盛入模具中,压均匀。

10.小心的脱模。

11.淋上适量的丘比蓝莓酱。

12.以薄荷叶装饰即可。

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