生菜

韩式生菜沙拉

用料

生菜一颗;

芝麻油3茶勺;

盐1茶勺;

糖0.5茶勺;

辣椒粉0.5~1茶勺;

鸡精1茶勺;

韩式生菜沙拉的做法

生菜洗净，撕成小片。加入所有配料，拌在一起。

烫生菜

用料

生菜两颗;

大蒜适量;

生抽适量;

烫生菜简单又好味～

将生菜洗净，锅中倒水烧开，把生菜焯熟，摆入盘中。

锅内倒油，放入蒜末炒至金黄。关火，加生抽，搅匀后淋在生菜上即可。

蒜蓉炒生菜

用料

生菜;

蒜蓉丁;

蒜蓉炒生菜的做法

油热下蒜蓉，爆到金黄就好了。

这时候不是把菜倒下去哦，而是倒入开水(有高汤那是好了)倒的时候火不要开得太大，不然油和水会溅得整身。

下适量盐让它融解，然后开大火，倒入生菜，翻拌匀。

起锅前下鸡精。