朝天椒
朝天椒是辣椒的一种,也是非常常见的蔬菜,味道非常辛辣,是很多爱吃辣的人非常钟爱的蔬菜。那么你知道朝天椒有什么功效与作用吗?今天小编就向大家介绍朝天椒的做法,赶紧来看看吧!
朝天椒的功效与作用
朝天椒虽然吃起来很辣,但是它也有很多食用功效与作用的,对我们人体的健康有很多的好处,是一种不可多得的食材哦!
对消化系统的作用
朝天椒中所含有的辣椒酊或辣椒碱,内服可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用。
抗菌及杀虫
辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显着抑制作用,但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。其枝、叶并无抗菌作用,仅对结核杆菌有很轻微的抑制。10—20%辣椒煎荆有杀灭臭虫的功效。
发赤作用
外用作为涂擦剂对皮肤有发苏作用,使皮肤局部血管起反射性扩张,促进局部血液循环的旺盛。酊剂可用于冻疮;但也有人认为,朝天椒仅强烈刺激感觉神经末梢,引起温暖感,对血管则很少影响,高浓度也不发泡,故不能视为发赤剂。
对循环系统的作用
辛辣物质(生姜、胡椒,特别是朝天椒)可刺激人舌的味觉感受器.反射性地引起血压上升(特别是舒张压),对脉搏无明显影响。
有高血压症状的人可以多吃一些朝天椒,当然了,要根据自己身体来选择合适的剂量,否则不仅没有起到治病的功效,却被它的辣味给刺激到了也是十分不可取的哦!
其他作用
国外曾报道,食用朝天椒作调味品(品种不明)的食物3周后,可使血浆中游离的氢化可的松显著增加,尿中的排泄量也增加;还能降低纤维蛋白溶解活性。地上部分的水煎剂对离体大鼠子宫有兴奋作用。