洋葱的吃法 自制美味洋葱给你健康身体

5、再加青椒一起炒。

6、后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。

洋葱炒牛肉

材料

牛肉半斤、洋葱1个、少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒。

做法

1、将牛肉逆纹切片，用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀，腌制10至20分钟，使其入味。

2、洋葱环切成一丝丝。

3、热锅放少许生油，先炒洋葱至软。

4、将炒软的洋葱拨开一边，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅， 翻炒。

5、翻炒熟后，再洒上点黑椒粉(令牛肉的味道更香浓)炒匀，即可出锅。

小诀窍

1、牛肉已经腌入味，炒的过程中可以不再放调味料，而其中的腌肉汁亦会被洋葱吸收。

2、牛肉炒过会老，令口感不佳，故以中快火，快炒至熟即可。

结语：经过小编的介绍大家是不是已经学会如何制作美味洋葱制品了呢?洋葱营养丰富，功效良多，口感脆甜。是您日常饮食的极佳选择。如果本小编的介绍对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧!