娃娃菜是什么 你对娃娃菜了解多少

6、养胃

吃娃娃菜可以暖胃，对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用，很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛，这就是胃寒，如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。

娃娃菜的家常做法

上汤娃娃菜

食材：娃娃菜200g、高汤200ml、油适量、盐适量、皮蛋1个、枸杞适量、大蒜3粒、淀粉适量。

步骤：1.准备好所有食材。

2.皮蛋切小丁。

3.娃娃菜洗净将其1劈6段。

4.大蒜去皮备用。

5.把枸杞洗净。

6.锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。

7.放入高汤烧开。

8.水开后放入娃娃菜，皮蛋丁，枸杞。

9.煮到娃娃菜变软，盛出。

10.汤中加入少许水淀粉勾芡。

11.浇在娃娃菜上即可。

结语：娃娃菜的营养价值是非常丰富的，若是日常容易出现便秘的情况，可吃些娃娃菜来帮助缓解。娃娃菜对于养胃以及利尿等，都有一定的好处。日常生活中，娃娃菜的做法是非常多的，感兴趣的朋友可以试试小编推荐的做法。