胡萝卜的好处 想要降糖降脂多吃这个食物
胡萝卜是一种常见的蔬菜,很多人都比较喜欢,在平时多吃一点胡萝卜对我们的身体有很多的好处,它含有的营养物质是比较多的。生活中关于胡萝卜的做法有很多,做出的食物都比较美味,不过胡萝卜的禁忌大家知道吗?下面会有详细的介绍。
胡萝卜的好处
益肝明目
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,我们要知道,胡萝卜素对人体来说是比较重要的,这个物质到了身体之后会转化成维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,会有一半都变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
利膈宽肠
胡萝卜中含有丰富的膳食纤维,我们要知道这种物质具有很很强的吸水性,在肠道中体积容易膨胀,并且也不会被我们的的肠胃吸收和消化,可以说是是肠道中的“充盈物质”,它能够加快肠胃的蠕动,从而利膈宽肠,有助于通便。
健脾除疳
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
增强免疫功能
免疫力不是很好的朋友在平时可以多吃一点胡萝卜,主要是因为胡萝卜中含有的胡萝卜素转变成维生素A,可以有效的增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞病变的过程中具有重要作用,并且胡萝卜中含有的木质素也能提高机体免疫机制。
降糖降脂
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
改善贫血
胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。
促进骨骼增长
胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。
胡萝卜的吃法
玉米排骨汤
玉米排骨汤味道鲜美,营养丰富,制作简单,非常省事儿。大家有时间一定要试试看哦。
具体制作方法