韭菜的功效 常吃这个菜可以防便秘

3、然后加入适量的水，搅拌到面糊中;

4、用少量油和热煎锅，舀一勺面糊到一个小圆形蛋糕中，然后在上面放两片辣椒;

5、小火慢慢加热到烤黄饼的两面。

烤韭菜

食材

韭菜、孜然粉、芝麻、盐、胡椒粉

做法

1、韭菜洗去多余的水分;

2、用长长的签名把韭菜头串起来;

3、放在烤盘里，在两边冲洗一点植物油;

4、在微波炉上烤三分钟;

5、把它拿出来烤两分钟，然后取出酱汁再烤一分钟。

韭菜炒鱿鱼

食材

韭菜、鱿鱼、葱、姜、蒜、食用油、酱油、精盐、甜酱

做法

1.韭菜洗净切成段，葱、姜、蒜切碎;

2.鱿鱼洗净，放入锅里焯熟，把鱿鱼切成片;

3.锅里热油、葱、姜、蒜;

4.鱿鱼放入锅中，放入酱汁、酱油煸炒;

5.拌入韭菜炒熟洒上芝麻油即可。

韭菜的禁忌

首先，韭菜不宜与牛肉同吃。否则会导致虚火上升，诱发牙龈肿痛。

第二，韭菜不宜与白酒同食，尤其是大病初愈的人。

第三，韭菜不宜与牛奶同吃。否则会导致牛奶营养的流失。

第四，韭菜不宜与菠菜同吃。两者同吃有滑肠之用，易诱发腹泻。

总结：吃韭菜的好处有很多，但是吃韭菜的禁忌也有不少，爱吃韭菜的朋友应该把这些都给记下来，对你是很有好处的哦!韭菜在吃的时候一定要选择新鲜的，因为这种绿叶菜，稍微放两天就会变蔫了，营养也会大量的流失掉。