紫菜的功效 多吃这种食物为身体补钙

紫菜是很常见的食物，多数的人都比较喜欢，多吃一点紫菜能够为我们的身体带来很多的功效，它可以帮助我们排出体内毒素，还能够帮助身体补钙。生活中关于紫菜的做法有很多，每一种都非常的美味，但是它的禁忌我们知道吗?下面会有详细的介绍。

紫菜的功效

1、排毒抗癌

紫菜是一种很有营养的食物，它本身含有大量膳食纤维，约占总重的1/3，这个物质不会被我们肠胃吸收，会刺激肠道加速蠕动，并且能够帮助我们吸收肠胃中的有害物质，同时将较硬的粪便变软易于排出，能够有效的预防便秘和肠癌。

2、预防甲状腺肿大

我们要知道紫菜中含有的碘元素可以说是非常高的，碘元素对我们的身体来说是非常重要的，它能帮助我们预防多种疾病，特别是如果身体中出现了缺碘的情况，那么我们会有甲状腺肿大的症状，经常吃紫菜可用于防治因缺碘引起的甲状腺肿大。

3、预防心血管疾病

很多人应该不知道，其实紫菜可以帮助我们预防心血管疾病，它本身含有人体需要的钙、镁、碘、磷、钾等微量元素含量丰富。实我们应该知道镁元素能够防止身体软组织钙化，磷元素可以软化血管，所以说经常食用紫菜对防治心脑血管疾病非常有益。

4、补钙

说到补钙，人们首先想到是牛奶、骨头，但其实紫菜的含钙量也是很高的，每100g紫菜约含钙422毫克，经常吃紫菜还能提高免疫力呢。

5、补充蛋白质

紫菜中蛋白质含量远高于一般蔬菜，可与大豆媲美，因而也被称为“海之豆”。

6、益智补脑

紫菜中含有胆碱、钙、铁以及被比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸，对保护大脑、提高记忆力非常有好处。

7、降血压

紫菜中富含钾，钾能促进钠的排泄。有研究发现，饮食中钠元素摄入较多的人群血压都较低，所以吃紫菜能够防治高钠引起的高血压。

紫菜的做法

1、紫菜蛋花汤

营养丰富，滋味清爽，是非常简单方便的家常菜。

2、紫菜包饭

其实就是我们常见的寿司，寿司是健康的食品之一，热量非常低，富含各种矿物质和膳食纤维，包裹着各种食材，吃起来特别爽口，而且很有层次感。