韭菜的功效 常吃这种菜能防止便秘

3、然后加入适量的水，搅拌到面糊中;

4、用少量油和热煎锅，舀一勺面糊到一个小圆形蛋糕中，然后在上面放两片辣椒;

5、小火慢慢加热到烤黄饼的两面。

烤韭菜

食材

韭菜、孜然粉、芝麻、盐、胡椒粉

做法

1、韭菜洗去多余的水分;

2、用长长的签名把韭菜头串起来;

3、放在烤盘里，在两边冲洗一点植物油;

4、在微波炉上烤三分钟;

5、把它拿出来烤两分钟，然后取出酱汁再烤一分钟。

韭菜的禁忌

白酒

白酒性辛热，具有刺激性，酒精在体内会产生大量热量，能扩张血管、促进血液循环。而韭菜性辛温、温补，这两种食物互不相容，应尽量避免同食，防止身体引起不适。

牛奶

韭菜和牛奶不能同食。韭菜中含有草酸，牛奶中含有大量钙物质，两者同食，在体内会形成草酸钙沉淀，这种物质会严重影响钙的吸收，造成营养缺失。

牛肉

韭菜和牛肉都属于温热性食物，两者同食容易上火，严重可导致中毒，所以这两种食物不能同时食用。

结语：上文已经为大家介绍了韭菜的功效，你对于它的认识是不是又更多了一些呢？韭菜虽然看起来很平凡，而且价格又比较低，但是对于身体的好处还是很多的。韭菜适合经常食用，除非你正在拉肚子，那么就不要吃它了。