白萝卜的功效 吃这种食物促进肠胃消化

1、原料备好。

2、香菇、香葱和红椒洗净，切成末。

3、放入肉馅中。

4、加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉。

5、搅拌均匀，和成馅备用。

6、白萝卜去皮洗净，切成薄片。

7、放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分。

8、把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷。

9、码入盘中。

10、将做好的萝卜卷放入蒸锅中，开锅后蒸7-8分钟取出。

11、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。

12、然后浇上热油炝出香味即可。

白萝卜的禁忌

1、萝卜忌与芥菜、苹果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食

想不到吧，萝卜如果与芥菜及上述水果同时食用，可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质，具有抑制甲状腺机能的作用，时间长了，可引起甲状腺肿大。所以要注意了哦。

2、白萝卜+何首乌

要是日常生活中，不小心吃了白萝卜，又吃了和首乌，就很容易会导致身体产生不适的感觉，对身体来说是一种负担，建议不要一起吃。

3、炒胡萝卜+醋

胡萝卜被称为“维生素A的宝库”，这个不是夸张的说法，胡萝卜里面富含维生素A，生吃或熟吃人体多只能吸收其维生素A的一半，要是用醋来炒胡萝卜，胡萝卜素就会给破坏，人体根本就吸收不到多少维生素A。

4、白萝卜+胡萝卜

有不少人会用白萝卜搭配胡萝卜，但是胡萝卜含有抗坏血酸酶，一起食用就会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

结语：白萝卜可以预防便秘、促进消化、增强免疫力，是一种比较适合常吃的食物，平时可以将白萝卜做成萝卜卷，吃起来的味道也很好，在吃白萝卜的时候，不要将其与胡萝卜、中药等同食。