紫菜的功效 给你6种不得不吃紫菜的理由

食材

紫菜，豆腐，淀粉，香油

做法

1、豆腐切成丁。

2、淀粉加水调成糊。

3、锅里加一碗水，加入一勺盐，然后下入豆腐。

4、煮开以后下入紫菜煮三分钟。

5、然后把淀粉糊加入，搅拌均匀，开了即可。出锅前淋入香油。

海米紫菜蛋花汤

食材：紫菜，海米，香油各10克，鸡蛋1个，植物油，盐，葱，香菜各少许。

做法

1、将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀。

2、香菜择洗干净，切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。

3、锅置火上，放油烧热，下葱花般锅。

4、加入适量清水和海米。

5、用小火煮片刻，放盐，淋鸡蛋液，放香菜。

6、冲入汤碗内即成。

紫菜的禁忌

1.腹痛、腹泻的人不宜食用，胃肠消化功能不好的的应该少吃;

2.食用前应先用清水泡发，并换水清洗，清除污染和毒素;

3.乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者，脾胃虚寒者忌食;

4.紫菜不宜与柿子一起食用，否则会影响钙质吸收。

结语：上文已经为大家介绍了紫菜的功效，我们现在对紫菜应该有了一些了解，喜欢吃紫菜的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体 补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃紫菜的时候要知道它的禁忌。