土豆的好处有哪些 给你4个不得不吃土豆的理由

土豆可以说是很常见的一种食物，很多人都喜欢吃，关于土豆的做法有很多，它可以当做菜式，也能够当成主食，不管是哪一种都非常美味。土豆营养物质丰富，那么大家知道 土豆的好处有哪些吗?一些人不适合吃土豆，土豆的禁忌有什么?

土豆的好处有哪些

增强免疫，促进肠胃消化

常吃土豆能够增强免疫力，土豆中的膳食纤维除了能够有效的改善人体的肠胃，还可以有效的增强人体免疫力，减少人们的生病几率。身体素质比较差的人，生活中可以通过吃土豆将身体内的毒素排出，这样能够减少便秘的出现。

有效缓减血糖上身，保护心脑血管

土豆里面含有钾元素，这种物质不但能够预防高血压，还可以预防胆固醇的增长，所以土豆对于预防动脉硬化和心脑血管疾病有一定的效果。尤其是老年人可以经常吃土豆，这样能够很好的保护好心脑血管，还可以降低患病的风险。

具有美容养颜的功效

爱美的人生活中可以常吃土豆，土豆中含有的维生素和纤维素，基本能够满足人体日常所需，可以起到抗衰老的效果。如果有肿痛症状出现，也可以将土豆切成片贴服在肌肤处，这样能够起到一定的消肿止痛作用。

增加饱腹感，有效减肥

土豆除了可以充饥之外，也可以增加饱腹感，这样就可以很好的减肥。拥有苗条的身材不仅让工作生活更加顺利，也让家庭更加幸福，中老年人本身也需要控制体重，都可以选择在日常生活中多吃一些土豆，可以让自己的身体保持的更好。

土豆的做法

茄汁土豆丝

材料：土豆1个、番茄2个、盐1小匙、酱油2匙、糖1匙、蒜适量、葱适量

做法

1、先把番茄底部划十字，把番茄放入锅内煮至表皮稍微脱落后捞起放凉;

2、放凉后剥去表皮，番茄切丁;

3、先热锅，放入油，葱白爆香，倒入土豆丝翻炒;

4、倒入适量水，倒入番茄翻炒;

5、放入盐和糖，倒入酱油翻炒均匀，炒至土豆稍微变软即可;

土豆早餐饼

材料：土豆2个、胡萝卜半根、香肠1根、香葱适量、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐半茶匙、淀粉小半碗