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薏米的功效与作用 薏米怎么做好吃

六款薏米粥助你美白养颜

苡仁粥

原料:薏苡仁100克,粳米50克,白糖适量。

制用法:

将薏苡仁放入高压锅中,加适量的清水,炖煮约20分钟后减压,再向锅内加入粳米和适量的开水。

苡仁粥薏

然后再用文火煮10~15分钟,加入白糖即成。此粥可在每日早晚各服一次。

功效及适应症:此方具有健脾渗湿、利水消肿的功效,适合有脾虚腹泻、老年性浮肿、小便不利、风湿痹痛和筋脉拘挛等症状的患者使用。

猪肾薏苡粥

原料:猪肾1对,山药100克,薏苡仁50克,粳米200克,味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。

制用法:

将猪肾洗净后除去筋膜,切碎。将山药去皮切碎。将猪肾块与山药块、粳米、薏苡仁一起入锅,加适量的清水,用小火炖煮成粥,再加入调料即成。此粥可每日早中晚各服一次。

功效及适应症:此方具有补肾健脾、保养皮肤的功效,适合有粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑等皮肤病的患者使用。

牛肚薏米粥

原料:牛肚200克,薏苡仁50克,味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。

牛肚薏米粥

制用法:

牛肚洗干净之后切成细丝。然后将牛肚丝和薏苡仁一起放进锅里面,加入一定量的清水,用武火煮沸之后再用小火慢慢熬煮。

待粥熬成烂糊状时再加入味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品即成。此粥可每日早中晚各服一次。

功效及适应症:此方具有健脾利水的功效,尤其适合具有脘腹胀满、食少纳呆、水肿以及关节屈伸不利等症状的患者使用。

珠玉二宝粥

原料:薏苡仁60克,山药60克,柿霜饼24克。

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